Com la terra de l'Alt Maestrat no és especialment fèrtil i els terrenys aprofitables agrícolament són escassos, des d'antuvi, la unitat econòmica tradicional s'ha ordenat al voltant dels masos. Aquest són edificis aïllats relativament llunyans els uns dels altres i hàbitats normalment per un unitat familiar. Aquesta singularitat ha proporcionat la creació de desenes d’ermitoris, llocs de culte fortificats, capaços d'albergar els masovers en trànsit, atès el risc d'agressió que existia en aquell temps.
